koolinar.ru |
eliada |
Ингредиенты (11) |
---|
500г.морского коктеля (замороженный) |
500 г риса для ризотто (Abrorio) |
60г.сливочного масла |
1,5л. мясного бульона |
1 cm. ложка растительного масла |
1-2 моркови |
2 луковицы |
корень петрушки |
50г. коньяка |
1 стакан белого сухого вина |
соль,перец,зелень |