| koolinar.ru 120 мин |
| Кудесница |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| Бисквит: |
| Яйца – 2шт |
| Сахар – 1/3стак. |
| Какао – 1стол.лож. |
| Мука -2/3стак. |
| Разрыхлитель – 1ч.лож. |
| Ванилин - щепотка |
| Творожная масса: |
| Творог – 800г |
| Молоко или сливки – 0,5стак. |
| Белый шоколад – 200г |
| Чёрный шоколад(53,8% какао) – 200г |
| Желатин – 20г |
| Сгущённое молоко – 1банка (400г,лучше Рогачёвская) |
| Сметана 20-25%жирности – 500г |
| Пропитка: |
| Вода - 1/3стак. |
| Сахар – 1,5ч.лож. |
| Коньяк – 1-1,5стол.лож. |