| koolinar.ru 2 мин |
| e-cat |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| На тарт диаметром 24см. |
| Песочное тесто: |
| Мука - 140г |
| Сахар + ванильный сахар(5г) - 106г |
| Масло сливочное - 106г |
| Яйцо - 1шт |
| Крем фисташковый: |
| Масло сливочное - 100г |
| Сахарная пудра - 100г |
| Мука миндальная -100г |
| Фисташки измельченные в пасту - 40г |
| Яйцо - 1шт |
| Груша - 1шт большая |
| Грейпфрут - 1шт |
| Крахмал картофельный -10г |
| Абрикосовый джем для глазирования поверхности -3ст.л. |
| Миндальные лепестки для обсыпки - 3ст.л. |