Рецепт БЕЛОСНЕЖНЫЙ НЕЖНЫЙ ТОРТ для маленького Ангела
koolinar.ru
Ингредиенты (16)
БИСКВИТ
2ст. мелкого сахара
10-12белков
Щепотка соли
1 ст.муки высшего сорта
Сок 2-х лимонов
КРЕМ-СУФЛЕ
1 литр 20% сметаны
Сироп от персиков + вода + сахар (ок.0,5 ст) + 3,5 ст. л быстро растворимого желатина всей этой жидкости у меня получилось примерно 1 стакан (220мл)
ЛИМОННЫЙ КУРД (курд)
Лимоны 4 шт.
Яйца 4 шт.
Масло сливочное 50 гр.
сахар 200 мл.
1 ст.л. крахмала
Простая пропорция: на один лимон - одно яйцо, 50гр. сахара и 10-15 гр. сливочного масла.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы