Рецепт Жульен, запеченый в тарталетках
koolinar.ru
Ингредиенты (16)
Тарталетки:
10 ст.л. муки;
1/2 ч.л. соли;
100 гр. масла сливочного;
5 ст.л. холодной минеральной воды.
Жульен:
2 куриные грудки;
400 гр. шампиньонов;
1 головка лука;
150 гр. копченой грудинки;
500 мл. сливок (не ниже 20% жирности);
2 ст. л. натертого сыра пармезан;
30 гр. сливочного масла;
2 зубчика чеснока;
200 гр. сыра (любого твердого по желанию);
соль, перец.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы