| koolinar.ru |
| Елена М |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| фарш свино-говяжий - 700 грамм; |
| картофель - 4 штуки (средний); |
| лук репчатый -1 штука; |
| чеснок - 2 зубчика; |
| яйцо куриное, сырое - 1 штука; |
| соль |
| черный молотый перец |
| приправа для мясного фарша - по вкусу и желанию. |
| Для соуса: |
| сметана-200 г |
| зеленый лук-2-3 стебля |
| зелень укропа-1 пучок |
| чеснок-1 зубчик |
| яйцо куриное вареное-2 штуки |
| соль |
| черный перец |
| желтые помидоры черри, листья шпината и базилика – для украшения. |