| koolinar.ru |
| шуш |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| 500 гр рыбного филе( у меня "Люцианова рыба" в двойном кол-ве) |
| МАРИНАД: |
| 1/2 стакана( 125 мл) свежего лимонного сока |
| 1/3 -1/2 стакана сухого красного вина |
| 1/2 ч.л. морской соли |
| 1/2 ч.л. смеси молотых перцев |
| 1 ст.л. мелко шинкованного чеснока |
| 1 1/2 ст.л. сушённого орегано |
| 1 стакан оливкового масла |
| 1 веточка свежего розмарина( использовать листики) |