Рецепт Круассаны от Ришара Бертине
edimdoma.ru
Ингредиенты (9)
500г пшеничной муки
20г свежих дрожжей
10г соли
50г мелкого сахара
1 большое яйцо(55г)
125г холодного молока(3,2%)
125г воды
200г слив.масла холодного
1 яйцо+щепотка соли для смазывания
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы