Для 12 стаканчиков:
|
36 квадратиков (12см х 12см) теста фило или 24 квадратика (12см х 12см) теста юфка (турецкие магазины или турецкие отделы супермарктов)
|
Оливковое масло-100 мл
|
Для салата:
|
Рукола - точно не скажу сколько, на глаз, не слишком много
|
Помидоры черри- 24 штучки, можно больше, по вкусу
|
Чёрные оливки без косточек- 150 грамм (опять же, кол-во можно варьировать)
|
Сок половины лимона
|
Соль, свежемолотый чёрный перец
|
Оливковое масло
|
Для креветок:
|
Очщенные креветки (у меня тигровые)-24 штуки
|
Чеснок-4-5 зубчиков
|
Укроп-3-4 веточки
|
Сухое белое вино-50 мл
|
Оливковое масло-2 столовые ложки |