| (стакан 250мл)
|
| 1,5 ст. муки (210гр)
|
| 1/4 ст. кукурузного крахмала (50гр)
|
| 1 ч.л соды
|
| 1,5ч.л. разрыхлителя
|
| 1,5 ч.л смеси порошка корицы + порошка мускатного ореха + кардамона
|
| 1ст. коричневого сахара (можно обычный)
|
| 1/2 ст. грецких орехов порубленных (72гр)
|
| 3 яйца
|
| 2 средние моркови (200гр)
|
| 2 спелых банана (260гр)
|
| 1 ст. подсолнечного (кукурузного) масла без запаха
|
| форма для выпечки диаметром 22 см., духовка 170 градусов, пергамент
|
| Заливка:
|
| - Мед 2ст.л.+ сок лимона 2ст.л.+1ч.л.сахара+горсть грецких орехов
|
| БОНУС
|
| - бананы (спелые) - 2 шт.
|
| - малина - 120г
|
| - холодное молоко 3,2% (или обезжиренное) - 300 мл. |
