koolinar.ru 150 мин |
glaros |
Ингредиенты (15) |
---|
2 кг свинины (окорок) |
2 ст. л. раст. масла |
1,5 ст. яблочного сока |
1 крупная луковица |
3-4 веточки тимьяна |
1 ч.л. кориандра |
1 ч.л. душистого перца (горошек) |
1 крупное яблоко |
1 чайная ложка меда |
сок 1 лимона |
кайенский перец |
перец табаско (пару капель) |
соль |
1 десертная л. крахмала |
2-3 ст. л. воды. |