| koolinar.ru |
| lil-8888 |
| Ингредиенты (23) |
|---|
| бисквит |
| 100 г муки |
| 100 г сливочного масла |
| 2 желтка |
| 2 белка |
| 100 г сахара |
| 1 пакетик ванильного сахара |
| щепотка соли |
| 100 мл очень крепкого натурального кофе |
| 20 г какао |
| 1,5 ч.л. разрыхлителя |
| пропитка |
| 100мл сладкого кофе |
| мусс |
| 250 мл молока |
| 200 мл крепкого кофе |
| 2 яйца |
| 6 ст. ложек сахара |
| 4 ст.ложки кукурузного крахмала |
| 70 мл виски |
| 15 г желатина |
| 250 мл сливок 33% |
| форма 24 см |