koolinar.ru 30 мин |
laralaram |
Ингредиенты (4) |
---|
Цветы цуккини - несколько штучек на едока |
Для начинки: тёртый сыр пармезан, также горгонцолла, кабачок молоденький, перец чёрный горошком и пару ложек соевой муки |
Для кляра: по 1/2 стакана минеральной воды и сливок (или молока), 2 яйца, 1/2 стакана молотого миндаля и пару ложек соевой муки, щепотку соли, перца и сахара |
Соус: сметана (или альтернативно майонез) с чесноком |