koolinar.ru |
pantera |
Ингредиенты (10) |
---|
кабачки-переростки(без семян и кожуры) 2 кг |
баклажаны (очищенные)1кг |
лук репчатый 500г |
морковь 250г |
соль 50г |
сахар 60г |
масло растительное 100г |
паста томатная 150г |
паприка красная молотая 1 ст.л. |
уксус 9% 3 ст.л. |