Рецепт По мотивам шоколадного торта "Бахус" от шоколатье из Парижа Роберта Линкс(без муки!!!)
koolinar.ru
Ингредиенты (13)
Нужно 2 часа на приготовление и 2 дня на отстойку.
Рецепт на 5-6 человек.
Для бисквита:
-100 г миндальной пудры,
-100 г сахарной пудры,
-30 г какао,
-6 белков,
-щепотка соли,
-30 г сахарного песка
Ганаш (шоколадный мусс)
-300 г черного шоколада в плитках,
-150г густых сливок
стакан чернослива,замоченного в коньке+наливка черносмородинова
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы