Рецепт Сибас жареный в специях со сливовым соусом.
koolinar.ru 30 мин
Ингредиенты (16)
Сибас охлажденный 2 шт.
Специи для рыбы "SHAN" (соль, красный перец, паприка, кориандр, сушеный лук, чеснок, имбирь, лист пажитника, корица, черный тмин, ажгон, мускатный цвет, гвоздика, куркума, зеленый манго, черный кардамон,кумин, черный перец).
Оливковое масло, соль, мука.
ДЛЯ СОУСА:
Слива синяя 11 шт.
Перец болгарский крупный 1 шт.
Укроп 1 крупный пучок.
Базилик красный 0,5 пучка.
Петрушка 0,5 пучка.
Чеснок 5 зубчиков.
Каперсы 1 ст/ложка.
Бальзамический уксус 1,5 ст/ложки.
Сахарный песок 1 ст/ложка.
Томаты кубики в с/соку 1 банка.
Кайенский перец 0,5 ч/ложки.
Соль, смесь перцев.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы