| koolinar.ru |
| alyakeyk |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| Тесто: |
| Мука - 400 гр.+2 ст.л.(просеять). |
| Молоко - 3/4 ст. |
| Масло сливочное - 100 гр.(растопить,остудить). |
| Сахар - 2 ст.л. |
| Яйцо - 2 шт.(слегка взбить). |
| Цедра лимона - 1 ст.л.(с верхом). |
| Дрожжи сухие - 11 гр.(или 25 гр. свежих). |
| Соль - щепотка. |
| Начинка: |
| Апельсины (без косточек) - 1 кг.(4 шт.) |
| Сахар - 1 кг. |
| Орехи грецкие - 100 гр.+50гр. |
| Сахар - 4 ст.л. |
| Корица - 2 ч.л. |
| Масло сливочное - 50 гр. |
| Заливка: |
| Апельсиновый сок - 1/2 ст. |
| Сахар - 1/2 ст. |