| koolinar.ru 60 мин |
| passion1963 |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Для сырных клецек: |
| 80 г твердого сыра |
| 70 г твороженого сыра типа „Филадельфия“ |
| 2 ст.л. панировочных сухарей |
| 3 ст.л. дробленого миндаля |
| 1 яичный желток |
| Перец, немного мелко нарезанного шнит-лук (лука-резанца) |
| 100 г перловой крупы |
| 400 г брюссельской капусты |
| 2 моркови |
| 1 небольшой корень петрушки |
| 1 стебель порея |
| 1 луковица |
| 1 зубок чеснока |
| 50 г сливочного масла |
| 1,2 л овощного бульона или просто воды |
| Соль, перец по вкусу |
| 1 ст.л. ложка горчицы |