| koolinar.ru 40 мин |
| flower84 |
| Ингредиенты (6) |
|---|
| Для песочного теста: масло сливочное или маргарин - 300г, |
| мука - 3 стакана, |
| сахар - 1 стакан, |
| яйца - 2шт |
| Для крема: 4 желтка, 200гр воды или молока, 50 гр кукурузного крахмала, 130гр сахара,100гр свежевыжетого лимонного сока,40гр масла. |
| Для верхнего слоя: 4 белка,50гр сахара, немного капель лимонного сока, щепотка соли,сахарная пудра. |