| koolinar.ru |
| sigma002 |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Вода теплая кипяченая 3 ст |
| Сахар песок 3-4 ст.л |
| Соль по вкусу |
| Дрожжи сырые 100 гр |
| Сметана 70 гр |
| Сухое молоко 250 гр |
| Мука пшеничная 8 ст (+ или - 0,5 ст) |
| Масло растительное 0,5 ст |
| Начинка: |
| Капуста квашенная примерно 800 гр |
| Лук репка 1 крупная шт |
| Грибы отварные ( у меня были отварные маслята замороженные) 400 гр |
| Перец по вкусу |
| Яйцо куриное 1 шт для смазывания пирожков |
| Масло растительное для разделки изделий |