| koolinar.ru 2 мин |
| laralaram |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| Свинина (свиная шейка) - небольшие "стейки" по 2-3 шт. на порцию |
| Манго (спелый) - 1 шт. |
| Чили - зависит от ваших вкусовых пристрастий... и от "злости" овоща... От 1 до 3-4 шт. |
| Соевый соус - 2-3 ст.л. |
| Перец свежемолотый |
| Растительное масло для жарки стейков |
| Красное вино сухое - 1/2 до 3/4 стакана |
| Манго очистить от кожицы и удалить косточку. Мякоть нарезать небольшими кусочками. |