| koolinar.ru |
| sigma002 |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Фрикадельки: |
| Филе путассу около 1 кг |
| Лук репка 1 маленькая шт |
| Хлеб черствый 2-3 ломтика |
| Молоко 0,5 ст |
| Петрушка 1 маленький пучок (по желанию) |
| Соль,перец по вкусу |
| Картофель сырой 1,2 кг |
| Тыква 400 гр |
| Лук репка 2 средних шт |
| Соль по вкусу |
| Соус: |
| Томатная паста 3 ст,л с горкой |
| Вода теплая кипяченая примерно 0,5 л |
| Горчица (ядреная) 1 ч.л с горкой |
| Прованские травы по вкусу |
| Растительное масло для обжаривания |
| Мука пшеничная для панировки |