Рецепт Заготовка из слив и  соусы к мясу из неё.
koolinar.ru
Ингредиенты (28)
ДЛЯ пюре:
Слива
0.5 л банки и закаточные крышки
СОУС 1
Красный острый перец ( молотый)
Чеснок
Кинза
Петрушка
Соль и сахар---все инг-ры-по вкусу
СОУС 2: (0.5 л банку пюре)
Сахар (лучше коричневый) 3 ст.л.
Перец чили 1-1,5 стручка
Имбирь по вкусу (2 см)
Масло растительное 1 ст.л.
Гвоздика 4 шт.
Бадьян (анис) 2 звездочки
Мускатный орех щепотка
Соль
СОУС 3:( на 0.5 л пюре)
Сахар-100гр
Корица мол.-2г
Мускатный орех-2 г
Гвоздика измельч.-2-3 шт
Соль-по вкусу
СОУС 4:
Чеснок-2-3 зуб.
Петрушка-пучёк
Соль, сахар, чёрн молотій перец-по вкусу
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы