| koolinar.ru |
| puellula |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| мука, 80 гр.; |
| крахмал, 20 гр.; |
| 1 ч. л. молотой корицы (без горки); |
| 1 ч. л. молотого имбиря (без горки); |
| 1/4 ч. л. молотого душистого перца; |
| 9 яичных белков (320 мл); |
| 1 ч. л. винного камня (за неимением, как у меня - 1/2 ч. л. лимонной кислоты); |
| 1/2 ч. л. соли; |
| 1/2 ч. л. ванилина; |
| сахарный песок, 120 гр.; |
| мелкий коричневый сахар, 40 гр; |
| желательно, но не обязательно: |
| взбитые сливки и фруктовая подливка. |