koolinar.ru |
ботакоз |
Ингредиенты (10) |
---|
900 г кальмаров,нарезанных тонкими кольцами. |
Маринад: 3 ст. ложки лимонного сока, |
3 зубчика чеснока,толченного, |
1/2 стакана оливкового масла. |
Заправка: 2 ст. ложки лимонного сока, |
3 ст. ложки оливкового масла, |
2 ст. ложки рубленой зелени петрушки, |
1 зубчик чеснока,толченый, |
1 ч. ложка сладкой горчицы, |
черный перец молотый и соль по вкусу. |