koolinar.ru 960 мин |
andreytsibulski |
Ингредиенты (12) |
---|
Свиная задняя часть 4кг.500гр. (с костью и шкурой). |
Уксус яблочный 400мл. |
Пиво светлое 200мл. |
Кетчуп 6ст.л. |
Лук гранулированный 4ст.л. |
Соль 2ч.л. |
Чёрный перец 2ч.л. |
Перцовый соус 2ч.л. |
Вустерширский соус 1ст.л. (worcestershire sauce). |
Каеновый перец 1ч.л. |
Чеснок 8 зубков. |
Сахар коричневый 2ст.л. |