koolinar.ru |
natulk@ |
Ингредиенты (12) |
---|
250гр риса "Arborio" |
1 луковица |
1 корень сельдерея (небольшой) |
1,5л бульона (куриного или овощного) |
1 желток |
50мл сливок |
100гр сыра "Пармезан" |
2ст.л. сливочного масла |
3ст.л. оливкового масла |
мелко натертая цедра одного лимона |
сок половины лимона |
морская соль |