koolinar.ru |
inesska |
Ингредиенты (9) |
---|
МАРИНАД: |
50 мл крепкого кофе (espresso) |
50 мл абрикосового джема |
2 ст.л коньяка или бренди |
1 ст.л лимонного сока или 0,5 ст.л лимонной кислоты |
2 ст.л оливковое масло |
соль, перец по вкусу |
******************** |
1,5-2 кг куриных крылышек ( можно и всю курицу, грудинку или окорочка) |