| 1 л куриного бульона
|
| 3 ст.л соевого соуса
|
| 1\\4 чашки порезанной соломкой курицы или свинины( варёной )
|
| 1\\2 чашки шампиньонов( порезать пластинками)
|
| 2 ч.л чилли-чесночной пасты
|
| 1\\4 ч.л молотого белого перца
|
| 1\\4 чашки уксуса
|
| 1\\2 банки(125 мл) консервированного бамбука( порезанного соломкой)
|
| 75 г тофу( порезанного кусочками 1 см)
|
| 2 ст.л кукурузного крохмала
|
| 2 ст.л холодной воды
|
| 1 яйцо( взбить вилкой)
|
| 2 шт.зелёного лука с перьями( мелко порезатьи белую,и зелёную часть)
|
| 1\\2 ч.л жаренного кунжутного масла |
