| koolinar.ru 240 мин |
| чили |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Для основы: |
| Печенье песочное (типа крекеров) – 200г |
| Сахар – 4 ст.л. (если печенье не сладкое) |
| Масло сливочное – 90г |
| Для начинки: |
| Молоко 3,2% и более – 120мл |
| Сыр сливочный – 450г |
| Яйца – 4 шт |
| Соль – щепотка |
| Желатин – 10г (лучше в порошке) |
| Для шоколадной глазури: |
| Шоколад горький (не менее 70% какао) – 100г |
| Масло сливочное – 70г |
| Для молочной карамели: |
| Молоко сгущенное сладкое – 1000г |