| koolinar.ru |
| челночок |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| ТЕСТО под кодовым названием "ПЕЧЕНЫЙ ШОКОЛАД" : |
| Черный шоколад-250гр |
| Желтки-6шт |
| Сахар-100гр |
| Ванилин |
| Белки-6шт |
| МУСС ШОКОЛАДНЫЙ БЕЛЫЙ: |
| Белый шоколад-220гр |
| Сливки от 33% и выше-50мл+400мл |
| Желатин(у меня пластинки)-8гр |
| ОФОРМЛЕНИЕ: |
| Какао |
| Взбитые сливки |
| Шоколадные кулечки |
| Ванильный соус |
| Красная смородина |
| Мята |