Рецепт гёдза (японские пельмени)
koolinar.ru
Ингредиенты (12)
Свиной фарш 125г.
Китайская капуста 100 г.
Репчатый лук 50г.
Зеленый лук + чеснок (можно заменить черемшой, как в моем варианте)50 г.
Имбирь ½ ст.л. тертого свежего
Кунжутное масло ½ ст.л.
Устричный соус ½ ч.л.
Картофельный крахмал 1 ст.л.
Соевый соус ½ ст.л.
Саке (можно заменить водкой) 1 ст.л.
Тесто для гёдза 25 шт.
Рисовый уксус (по желанию)
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы