koolinar.ru |
маруся911 |
Ингредиенты (12) |
---|
Свиной фарш 125г. |
Китайская капуста 100 г. |
Репчатый лук 50г. |
Зеленый лук + чеснок (можно заменить черемшой, как в моем варианте)50 г. |
Имбирь ½ ст.л. тертого свежего |
Кунжутное масло ½ ст.л. |
Устричный соус ½ ч.л. |
Картофельный крахмал 1 ст.л. |
Соевый соус ½ ст.л. |
Саке (можно заменить водкой) 1 ст.л. |
Тесто для гёдза 25 шт. |
Рисовый уксус (по желанию) |