| koolinar.ru |
| lillit1 |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Для бисквитного теста |
| 4 яйца |
| 100 гр. сахара |
| 1 ст.л. ванильного сахара |
| 100 гр. муки |
| 25 гр. крахмала. |
| 1/3 ч.л. разрыхлителя |
| Для крема |
| 400 мл. топленого молока |
| 2 ст.л. крахмала |
| 3 желтка |
| 200 мл. жирных сливок (более 33% |
| 10 гр. желатина |
| 60 гр. сахара |
| Для начинки |
| 2 больших банана |
| 100 гр. сахара |
| 100 мл. сахарного сиропа для пропитки |