koolinar.ru |
andreytsibulski |
Ингредиенты (17) |
---|
Голова и плавники тунца 1кг.500гр.! |
Филе тунца 800гр.! |
Перец чёрный 1ч.л. (горошек)! |
Лавровый лист 4шт.! |
Цедра апельсина 1/4ч.л.! |
Апельсины 4шт.! |
Лайм 1 - 2шт. (по вкусу)! |
Оливковое масло 4ст.л.! |
Вино белое сухое 100мл.! |
Лук репчатый 1 головка (350гр.)! |
Чеснок 6 зубков! |
Томатная паста 2ст.л.! |
Картофель 1кг.! |
Чёрный перец 1/2ч.л.,Красный перец 1/2ч.л.! |
Петрушка сухая 1ст.л.! |
Лук зелёный 4шт.! |
Соль по вкусу! |