| koolinar.ru |
| allenka |
| Ингредиенты (21) |
|---|
| Тесто для коржей: |
| 3 желтка |
| 60 гр сах.песку |
| 100гр мягкого сливочного масла или маргарина |
| 1ст.л. сметаны |
| ½ ст.л. уксуса |
| ½ ч.л. соды |
| щепотка соли |
| примерно 1,5-2 ст муки |
| для безейного слоя |
| 3 белка |
| 80г сах.песка |
| Измельченные грецкие орехи (по желанию для посыпки) |
| для крема: |
| 125 сливочного масла |
| пол.банки варёной сгущёнки |
| 1ч.л. коньяка (я не добавляла) |
| для глазури: |
| 50 горького шоколада |
| 2ст.л. сливок |
| 10гр. слив.масла |