koolinar.ru |
манюша |
Ингредиенты (15) |
---|
180 г сахара |
125 г пшеничной муки |
75 г сливочного масла |
1 яйцо |
130 мл сливок (10%-ых) |
цедра лимона (у меня сухая 0,5 ч л) |
5 г разрыхлителя |
12 шт половинок грецких орехов |
Для крема: |
200 мл молока |
2 желтка |
40 г сахара |
15 г муки |
15 г кукурузного крахмала |
1 ч л лимонного или апельсинового ликёра |