koolinar.ru |
irisli |
Ингредиенты (15) |
---|
Для шапки |
150 мл сливок |
50 гр пармезана |
150 гр сметаны |
соль |
лук-резанец |
Для супа |
50 гр сливочного масла |
лук репчатый |
лук-порей (только белая часть) |
грибы (желательно, чтобы были белые - свежие или сухие) |
морковь |
4 зубка чеснока |
несколько стаканов бульона |
250 гр жидких сливок |