koolinar.ru 120 мин |
bu inna |
Ингредиенты (10) |
---|
Тесто: |
Вода 2 ст. |
Соль 2 ч. л. |
Мука 1 кг. |
Начинка |
Мясо (у меня говядина+свинина) в идеале баранина – 1 кг. |
Лук (на 500 гр. мяса – 250 гр. лука) |
2 ч. л. красного и черного перца (красного перца добавила немного, остальное паприка) |
Соль |
4 ч. л. мяты или зиры (у меня мята) |