Рецепт Bobotie (боботье) – мясная южноафриканская запеканка
koolinar.ru
Ингредиенты (14)
1 кг говяжего фарша
2 кусочка белого хлеба
100 г кураги
1 яблоко
1 лимон или лайм
50 г резаного миндаля или дробленого арахиса
1 для фарша+3 яица = 4 яйца
2 луковицы
2 зубка чеснока
2 ч.л. порошка кари
2 ч.л. куркумы
Порошок чили по вкусу
250 мл молока
Соль, перец по вкусу
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы