| koolinar.ru |
| Ольга♥Ч |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 50-60 г хмелевой закваски |
| 125 мл воды (+2 ст.л.) |
| 100 г сахара (+1 ч.л.) |
| около 500 г муки |
| 3 яйца |
| 30 мл оливкового масла |
| около 250 г свиного жира (смальца) |
| 0,5 ч.л. соли |
| 1 ст.л. ржаных отрубей |
| сахарная пудра для посыпки |
| начинка по желанию (у меня клубнично-апельсиновый джем и фейхоа, перетертая с сахаром) |