| koolinar.ru 100 мин |
| vicus |
| Ингредиенты (30) |
|---|
| БИСКВИТ-ТЕСТО: |
| 2 яйца |
| 4 ст.л. сахара |
| 2 стакана муки |
| 2 стакана сметаны |
| 2 ч.л. соды |
| 4 ст.л. какао |
| РУЛЕТ: |
| 3 яйца |
| 3 ст.л. сахара |
| 3 ст.л. муки |
| ЗАВАРНОЙ КРЕМ в торт: |
| 3 яйца |
| 2 стакана молока |
| 5 ст.л. муки |
| 200 г масла |
| 1 стакан сахарной пудры |
| 2 ст.л. растворимого кофе |
| НАЧИНКА ИЗ МАКА в рулет: |
| 1 стакан мака |
| 2-3 ст.л. молока |
| 0,5 стакана сахара |
| 2 ст.л. муки |
| 2-3 ст.л. заварного крема без масла и кофе |
| ГЛАЗУРЬ: |
| 3 ст.л. какао |
| 3 ст.л. сахара |
| 3 ст.л. воды или молока |
| 50 г масла |
| ром или ромовая эссенция |