| koolinar.ru |
| sweta1 |
| Ингредиенты (23) |
|---|
| тесто: |
| мука пшеничная 150 гр., |
| масло сливочное мягкое 75 гр., |
| сахар 75 гр., |
| желток, |
| соль чуть, |
| ваниль, |
| вода холодная 1-2 ст.л. |
| .................................................... |
| мак молотый 150 гр., |
| молоко 100 мл., |
| сахар 50-100 гр., |
| цедра лимона, |
| ваниль. |
| ................................................... |
| заливка: |
| сметана 200 гр., |
| сахар 75-100 гр., |
| яйца 2 шт.+ белок, |
| крахмал 40 гр., |
| ваниль. |
| ………………………………....... |
| груши 4-6 шт. |