Мука пшеничная - 3 1/2 стакана
|
Орехи (по рецепту грецкие), у меня почему-то пекан-орехи и миндаль очищенный - 1/2 стакана, а можно и больше, если плюнуть на диету... (фигня всё это!)
|
Козье молоко или сыворотка (покупала за аЦЦкие деньги в специализированном магазине, разницы не заметила, можно и коровье использовать) - 1/3 стакана, у меня ушло больше... так что не покупайте только 1/3 стакана, а чуток поболее!
|
Вода (пропустите через фильтр!) - 50-55 г (у меня минеральная)
|
Соль - 1 ч.л.
|
Мёд - (ну возьмите для себя самый дорогой, ароматный, у меня кедровый) - 2 ст.л.
|
Масло грецкого ореха - 2 ст.л.
|
Дрожжи - у меня свежие (ну другие не умею!) - 20 г
|
*Опционно - сухое молоко - 1 ст.л. (стрoго от себя добавила!) |