koolinar.ru |
klassik173 |
Ингредиенты (4) |
---|
Бисквит: 5 яиц, 200г шоколада, 125г слив. масла, 120г муки, 1 пачка сухих дрожжей, 180г сахара |
Прослойка: 200г филадельфии или другого крем-чиза, 300мл сливок (33%), 50г сахара, 10г желатина. |
Крем наверх: 300мл сливок, 50г сахара, 15г желатина. |
Желе: 100мл варенья (у меня голубичное)200 мл воды, 20г желатина. |