| koolinar.ru |
| Елена М |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| Для теста: |
| Муку-540 г |
| Молоко-250 мл |
| Яйцо куриное-1 шт |
| Соль-1 ч.л. |
| Сахар-2,5-3 ст.л |
| Масло растительное-6 ст.л. |
| Дрожжи быстродействующие-1 пак.(7г) |
| Для начинки: |
| Картофель (средний)-4 шт |
| Лук репчатый-2-3 шт |
| Свинина (или мясо птицы, говядина)-400 г |
| Соль- по вкусу |
| Перец черный молотый- по вкусу |
| Масло растительное-2 ст.л.( если мясо нежирное) |
| Для смазывания: |
| Яйцо куриное-1 шт |
| Масло растительное |
| Масло сливочное-15 г |