| koolinar.ru 90 мин |
| чили |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| Грудинка телячья (свежая) – 600-700 г |
| Луковица белая (большая) – 1 шт. |
| Чеснок – 2-3 зубца |
| Колбаски копченые свиные – 2-3 шт. |
| Бекон копченый – 2-3 полоски |
| Капуста квашеная – не менее 500 г |
| Бульон (мясной) – 300 мл |
| Вино сухое белое (по желанию) – 50 мл |
| Масло растительное |
| Масло сливочное – 30 г |
| Соль, перец, специи, лавровый лист |