| koolinar.ru |
| bagira13782006 |
| Ингредиенты (3) |
|---|
| Тесто: 100 г муки, 100 г молотых орехов(миндаль, фундук, грецкие), 40 г сахара, 70 г сливочного масла, 1 яйцо, щепотка соли. |
| Начинка: 500 г мякоти тыквы, 2 яйца, 1 желток, 200 г сгущенного молока(не вареного), цедра с 1 лимона, 1 ст л. желирующего сахара("Желфикс") либо крахмала. |
| Для медовой меренги (по желанию): 1 белок, 40 г меда, 30 г сахара. |