Рецепт Десерт " Rendez-vous"
koolinar.ru
Ингредиенты (16)
Нежный сырный крем:
Сливки 33% - 600мл
Молоко 3,2 % - 100мл
Сахар-3ст.л.
Ваниль бурбонская 1/2стручка
Цедра лимона -5см
Сыр Филадельфия - 175г
Белый шоколад - 150г
Пюре лайм (Буарон)- 5-6ст.л.
Желатин листовой - 20г
Клубника - 4 шт большая...нарезанная слайсами
Клубничный соус:
Клубника -300г
Сахарная пудра по вкусу - 1-2ст.л.
Вино Мадера - 2 ст.л.
Клубника и шоколад для декора......
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы