Рецепт Меренговое кольцо с карамелью
koolinar.ru 3 мин
Ингредиенты (6)
яйца - белки 6 шт.
сахар - 300 г (125+175) (добавил меньше - не люблю приторно-сладкое)
вода - 2 ст. л. (кипящей воды) (использовал 3)
для сервировки:
фруктовое ассорти - 1 кг (в идеале)
форма круглая "с дыркой" (бубликом, лучше силиконовую или разъёмную) и что-то для водяной бани
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы