| Для теста:
|
| 2 яйца
|
| 125 мл сметаны
|
| 1/4 ст. растопленного масла
|
| 50 мл теплой воды
|
| 1 ст. л. водки
|
| 0,5 ч. л. соды
|
| щепотку соли
|
| ~ 4 ст. муки
|
| ---------------------------------
|
| Для растягивания теста:
|
| 1-1,5 ст. растопленного масла
|
| Для раскатки:
|
| крахмал кукурузный или картофельный (я подпыляла мукой)
|
| ------------------------------------
|
| Для начинки:
|
| 1 ст. орехов (любых)
|
| 3/4 ст. сахара (по вкусу)
|
| 1 ч. л. корицы (по вкусу)
|
| 5-6 головок гвоздики (по вкусу)
|
| ----------------------
|
| мед для полива
|
| ----------------------- |
